"1001 Comidas Para Provar Antes de Morrer" apresenta os mais deliciosos, extravagantes, populares e irresistíveis sabores encontrados na culinária de todo o mundo. Com a colaboração de outros 53 especialistas, Frances Case selecionou 1001 alimentos notáveis por seu sabor, aroma ou textura e os reuniu neste guia gastronômico de dar água na boca. Ilustrado com belas fotografias, este livro traz descrições detalhadas de cada alimento, indicando seu local de origem, sua história, as características que o tornam especial e a melhor forma de prepará-lo para que seja apreciado com toda a reverência que merece. Uma verdadeira enciclopédia que reúne gastronomia, cultura e história, que leva os leitores a fazer uma viagem ao redor do mundo para conhecer seus mais diferentes e deliciosos sabores.