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Churrasco de alcatra
Autor: EDITORA ESCALA
Editora: Editora Escala
Avaliação:
R$ 24,90 á vista
Em até 4 de 6.22 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788538902041
Categoria: Receitas
Descrição Saiba mais informações
A escolha da carne é o principal segredo para um bom churrasco.
Fazer os cortes certos, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro.
Alcatra, maminha e fraldinha estão entre os cortes mais magros do boi e são extremamente saborosos, com textura macia e podem ser preparados na grelha ou no espeto.
Confira receitas deliciosas e bom apetite!
O verdadeiro Manual do Churrasqueiro!
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- A melhor forma de temperar
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| Código de Barras | 9788538902041 |
| Páginas | 100 |
| Data de publicação | 01/12/2016 |
| Formato | 26 x 20 x 1 |
| Largura | 20 |
| Comprimento | 26 |
| Acabamento | Brochura |
| Lombada | 1 |
| Altura | 1 |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Classificações BISAC | CKB005000 |
| Classificações THEMA | WBS |
| Idioma | por |
| Peso | 0.326 |
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