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As Doceiras

As Doceiras

Avaliação:
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Código: 9788504011197
Categoria: Doces e sobremesas
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A dupla criativa surge com novas e inspiradas receitas de sobremesas que se juntam às já favoritas do restaurante Carlota Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de maçã, crème brûlée, o famoso suflê de goiabada com calda de catupiry do restaurante Carlota, mas também faz a releitura, com muita criatividade, de receitas clássicas como crème brûlée de papaia, petit gâteaux de doce de leite e tiramisù gelado de tapioca..
Acabamentobrochura
Páginas152
Formato19,4x25,8
Lombada1.6
Altura1.6
Largura19.4
Comprimento25.8
1
Código de Barras9788504011197
Data de publicação01/12/2007
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